البيض : غذاء غني بالفوائد فما الكمية التي ينصح بعدم تجاوزها حتى لا يتسبب في الاصابة بالكوليسترول
يعد البيض من اهم الاغذية الغنية بالبروتين والفيتامينات الضرورية .
لذلك ينصح به مختصو التغذية خاصة في افطار الصباح.
لكن ككل شيء فان المبالغة تؤدي الى نتائج عكسية.
خبراء التغذية ينصحون بالبيض باستمرار لكنهم يحذرون من ان المبالغة فيه تؤدي الى رفع نسبة الكولوسترول لذلك ينصحون بعدم تجاوز استهلاكه 3 مرات في الاسبوع.
المفاجأة انه خلافا لما يعتقد فان ابيض البيض اكثر فائدة من صفاره لانه لا يحوي سعرات حرارية وخال من الدهون لكنه غني بالبروتين.